ブラッスリーグーの日記　（西鉄高宮駅　徒歩１分）

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こんにちは、久しぶりに
晴れて気分も少し持ち直したので、今日はテラスにテーブルと椅子を用意、来店したお客様におすすめすると意外に好評。
夏場まえの期間限定のスペースでランチ又は
ディナーはいかがですか?気持ちいいですよ。  

続いて、バレンタインデーに向けたチョコレートケーキのご提案です。


　　　　　　小麦粉を使わず、フランス産クーベルチュールでつくった、
　　　　　　自家製チョコレートケーキのミニサイズをご用意！。

　　　　　　　通常、直径15ｃｍの１ホール　￥２,０００に加えて、
　　　　　　　　　　　直径12ｃｍの１ホール　￥１,５００
　　　　　　　　　　　直径 ９ｃｍの１ホール 　￥１,０００
　　　　　　　のミニサイズを期間限定・数量限定合計５０個にて、
　　　　　　　ご予約販売とさせていただきます。

　　　　お引渡しは２／１１（金・祝）～２/１４（月）までの期間中、
　　　　欧風料理ブラッスリー・グーの店頭とさせていただきます。
　　　　ご予約の締め切りは２／１１（金）まで、
　　　　尚、製造数量の関係上、お引渡しの前日までにご予約をお願い致します。

　　　　　　※賞味期限はお渡しの日から、要冷蔵で３日間です。
　　　　　　※２/１４（月）は定休日に当たりますが営業致します。
　　　　　　　　翌１５日（火）を代休とさせていただきます。

　　　　　　　　　大切な人へ、そうでない方へも、どうぞ。

　　　　　　　　　　お問い合わせ、ご予約はお電話・店頭で
　　　　　　　　　　　　　０９２-５２６-１２５５
　　　　　　　　　　　　　　　　お気軽にどうぞ。  

ブログを更新する日はなぜだか、雪交じりの日の気がします。
インフルエンザの流行はこれからが本番だとか、気を付けないと、ですね。

さてまたお知らせです。
ブラッスリー・グーの不動の人気No.１デザートは、
小麦粉を使わないフランス産クーベルチュールでつくった自家製チョコレートケーキです。


当店の「夜のコースメニュー（３種のコースのいずれか）」を
前日までにご予約の上、ご利用いただいた方を対象に、
「ブラッスリー・グーの携帯サイト」内から、
チョコレートケーキの画像を探して
スタッフにお示しいただけると、
チョコレートケーキ１カットをお土産に進呈致します。
ブラッスリー・グーの携帯サイトはこちらをどうぞ。

http://bgout.web.fc2.com/m/

尚、他のクーポンチケットなどとの併用はできませんので、
予めご了承お願い致します。
  

寒い日が続いています。日曜日からは少し和らぐみたいですね。

さて、またまたお知らせです。

★クリスマスディナー★、詳細決まりました。

　　・突き出し（アミューズ）３種
　　・オードブル　野菜のテリーヌ　鮮魚のマリネ
　　・オードブル　カブのクーリー　フォアグラ添え
　　・メイン料理　本日の魚料理
　　・メイン料理　北海道産エゾ仔鹿のグリル
　　・デザート
　　・パン・コーヒー
のフルコースディナーです。

12／23（木）　～　12／25（土）のディナータイムのみのご案内です。
お一人様　￥5,250（税込）です。
限定素材のため、事前のご予約をお願い致します。

★おせち料理★
　年越し恒例のおせち料理も以下の通りでご案内致します。

　　・フレッシュ　フォアグラのムース
　　・タスマニア産サーモンの瞬間薫製
　　・北海道産タコと穴子のマリネ　白ワイン風味
　　・自家製キッシュ
　　・焼き野菜のマリネ　にんにく風味
　　・季節野菜のピクルス
　　・南仏風野菜のトマト煮込み
　　・黒豚の自家製ハム
　　・小エビのカクテル
　　・チーズ（カプリス）
　　・仏産カモロース黒胡椒風味マスタード
　　・海老と帆立貝柱、サーモンのパピヨット
　
　　￥10,500（限定２０個）です。

※ご予約はお早めに

　◎仕入れ等により内容に変更が生じる事があります。
　　予めご了承下さいませ。  

またまた続いてのお知らせ、です。

忘年会・新年会、女子会に使っていただきやすいパーティプランをご案内します。

★おつまみスタイル★のAプランは、
　　・オードブル盛り合わせ・パスタ・デザート　　　　　　　　　　など計８品で￥1500

★お料理スタイル★のBプランは、
　　・オードブル盛り合わせ・肉・魚料理・パスタ・デザート　　など計９品で￥2500
の２つのプランをご用意しました。

さらに、パーティプランのご利用のお客様には、オトクなフリードリンクも。
　　ビール・焼酎・カクテル（５種）で＋￥1500でお楽しみいただけます。

　　さらにドリンクオプションで、ワイン（スパークリング・赤・白）、ウイスキー（ハイボール）を組み合わせて、
　　￥2500のフリードリンクも可能です。

幹事さん、ご予算の心配なく、年末年始のパーティはいかがでしょうか？
お気軽にお問い合わせください。
尚、パーティプランはご予約をお願い致します。
092－526－1255　までどうぞ。
  

ようやく、猛暑も一段落ですね。

ブラッスリー・グーでもご好評の５周年記念ランチを
秋仕様にプチリニューアル。

秋の５周年記念ランチは、ミニコースランチの
デザートを複数チョイスOKにして、
１００円オトクなランチです。

ミニコースランチ肉1,500円、魚1,700円です。

秋の食材も続々強化中です。


引き続き５周年謝恩ディナーもご好評につき、
継続中です。
ディナーについては、前日までのご予約をお願いしています。
詳しくはホームページをどうぞ。
  

2005年にオープン以来、お陰様で５周年を迎えさせていただきました。
日頃のご愛顧・お引き立てに心より深く深く感謝申し上げます。

５周年謝恩フルコースディナーも現在、ご好評をいただいておりますが、
５周年謝恩第２弾として、【５周年記念ランチ】を8/1（月）よりスタート！
８月限定のスペシャルランチです。

内容はプレートランチに【ミニオードブル】をお付けして、
料金据え置き！の、お肉のランチ￥1,100、お魚のランチ￥1,300でのご奉仕です。

内容は、、、
　・季節のポタージュ
　・ミニオードブル
　・メイン料理（お肉　or　お魚）
　・自家製パン or ライス
　・ドリンク（紅茶 or 珈琲 or エスプレッソ）　のスペシャルランチです。

※８月の期間中は、【５周年記念ランチ】での特別ご奉仕とさせていただきますので、
　「ミニコースランチ」はお休みとさせていただきます。

ご好評の５周年謝恩ディナーも引き続きご利用くださいませ。
お待ちしておりま～す。

８月のブラッスリー・グーは昼も、夜もお得
猛暑に負けずに頑張りましょう！  

昨年夏に始めたこのブログ。
途中、書き込み中断したりも多かったのですが、
お陰様で、カウンターが5000を突破しました

５周年を迎えるこのタイミングで何かの縁かも。
できたばかりのホームページも500台。

店主の名前も「ゴウ」。5とかゴウとかgouとかGoに囲まれてる気がします。
頑張らねば、ですね。

５周年謝恩フェアはいよいよ明日からです。
今日は振替でお休みいただきましたが、
準備を怠りなくいつも以上に張り切ってます。

初日の6／22（火）は早速、ご予約を多数いただきました。ありがとうございます。

6/23（水）以降、空きございますので、
ぜ～ったいにお得なこの機会をご利用くださいませ。
  

またまた更新が遅くなりました。。。

前回、少しお伝えしていた５周年謝恩フェアを発表します。

2005年の6/22日にオープンして、お陰様で５周年を迎えることが出来ました。

日頃の感謝の気持ちを込めて、ブラッスリー・グーらしくこだわりを凝縮した
【フルコース・ディナー】をご用意致しました。

５周年、と言うことで、お一人様5,000円（税込）でのコースです。
↓写真だとこんな感じです。



５種類のオードブル＆デザート、お魚とお肉のメイン料理の構成です
（一部、その日の仕入れで変更となります）。
詳しくはホームページの特設ページ（５周年企画）をご覧ください。
写真でご紹介しています（小さい写真をマウスで触ると。。。）。

少し欲張り過ぎたかも。
ムリ・ワガママを受け入れていただいたお取引先様、
本当にありがとうございます。
お陰様で、スゴいコースをご用意出来ました（自画自賛）。でも採算は。。。。
お店によっては、50％OFFくらいのインパクトがあるかも
（言い過ぎ！？↑５周年なので、お許しを）

ただ、お願いがありますっ。【前日までのご予約】をお願いします。
さすがにこれだけの素材を毎日調達すると。。。
それくらい、ガンバったフルコースディナーです

ホームページに先に更新していたこともあって、本当にスミマセンが、
フェアスタート日の6/22（火）はご予約で一杯となりましたので、
6/23（水）以降でのご予約をお待ち申し上げています。

常連様も、お久しぶりの方も、初めての方も、
是非ゼヒこの機会にブラッスリー・グーを楽しんでくださいませ

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★6/21（月）は振替休業とさせていただきます。

★「シェフのおまかせフルコース（お一人様\5,250）」は
　謝恩フェア期間中は休止とし、５周年謝恩フルコースディナーに
　替えさせていただきます。
　（それ以外のコース・アラカルトメニューは通常通りです）
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大変長くなりましたが、よろしくお願いします。