ブラッスリーグーの日記　（西鉄高宮駅　徒歩１分）

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今日は１日しっかり降ってましたね
人通りも少なく、ランチタイムはゆったりしてました。

　　本日の「ミニコース」


★イトヨリ鯛と仔牛タンのステーキ

★トマトのポタージュ（個人的に大好きです。濃厚で程よいトマトの酸味と甘みが

フレッシュトマトだけでじっくり煮込んでるので、それはそれは美味しいです

明日もまた大雨ですね。

傘のお間違えに気をつけてください。

それでは

  

今日は蒸し暑い日になりましたね



ご注文依頼の「黒イチヂクのタルト」焼き上がり～

チョコレートケーキ以外にも、ご依頼に沿える範囲で対応させて頂いておりますので、お気軽に問合せ下さい

先日は「抹茶のアイスクリーム」の依頼がありました。

ただいま、数量限定でお出ししておりますので、このタイミングで是非

京都宇治にある、お茶屋さんのお抹茶を使っております

抹茶！を十分にお楽しみください  

お天気もさほど崩れず、過ごしやすい１日でした。

お陰様で、本日秋分の日も沢山ご来店頂き、誠にありがとうございました。



今年６月にＯＰＥＮした、ご近所のパン屋さん「sou」

左上から時計回りに、バゲット、チョコとバナナのパン、米粉のイングリッシュマフィン、グリーンレーズンと胡桃のパンにバターと蜂蜜挟み
（※商品名は定かではありませんが）
　

朝８時から営業は嬉しいものです

ご夫婦でされてて、奥様のほんわかした雰囲気に癒されます

「sou」　水曜日がお休み

明日もお天気が良いようですね

それでは
  

最近、朝は風が気持ち良く、秋を感じます

こちらの写真はランチ（魚料理）



マナガツオ＆スズキ＆ムール貝

魚の揚り具合でメニューがかわるので楽しみです

ポタージュは「南瓜と人参のポタージュ」

スイーツは、季節限定では「イチヂクのタルト」

お薦めは、やはりデーツや金太郎たまごを使った、チーズスフレ、チョコレートケーキやプリン
と、全てなんですけどね

そろそろ夏の疲れが出てくる頃なので、調管理には気を付けたいですね

それでは