ブラッスリーグーの日記　（西鉄高宮駅　徒歩１分）

福岡市南区大楠にある「欧風料理ブラッスリーグー」です。


昨日からの続きです

≪テイクアウト≫メニュー

～スパイス香る～
チキンハムサンド
　　１個 　２５０円

博多地鶏をしっとり仕上げ、数種のスパイスが香るバゲットサンド。別添えの自家製ソースをたっぷりつけて


和牛ハヤシ
　　１つ　 ８６４円（１８０ｇ）

牛すじ、野菜等をじっくりコトコト煮込むこと1週間。自家製デミグラスソースは格別の美味しさ


キッシュ
　 １ホール　　２１６０円
　　1/2　　　 　１０８０円
　　1/4　　　　 　５４０円

発酵バターを使って焼き上げるキッシュ。毎年グーの「特製おせち」で人気

オードブル（３種盛り）
　１パック　　　 ５４０円

グーで人気のオードブルの中から３種類

特製チョコレートケーキ
　１２ｃｍ径　　１４０４円
　１５ｃｍ径　　２５９２円

小麦粉を一切使わず、焼き上げた、くちどけ滑らかな、シェフ特製チョコレートケーキ
（お子様からご年配の方々に好評頂いております）　添加物なし



この様なメニューでご準備しております
お店の味をご家庭で

ご予約承っております
（※数に限りがある為、欲しい商品がなくなったり、受渡しの準備にお待たせする事もあります。事前にご予約・お取り置きの☎をおススメしております）


欧風料理　ブラッスリー　グー

　福岡市南区大楠3‐19‐26　1Ｆ
　　☎（０９２）－５２６－１２５５
  

福岡市南区大楠にある「欧風料理ブラッスリーグー」です。

いつもと違う日々が続く中、みんな頑張っています



風で散っていた、近所の桜＆４つ葉のクローバー

癒されます

グーは、ランチ通常営業、ディナーは時短営業しております。詳しいことはお問合せ下さい。

今現状としまして、ご来店頂けるお客様には対応していこうかと思ってます……
この状況ではほぼ来店はありませんが、対応としてアルコール消毒したり、テーブルのスペースはゆったり等、最低限の取り組みはしております。
　また、万が一と言うことも想定し、ご予約なしでのお客様には、お名前とご連絡先をお聞きする事がございますので、ご協力のほど宜しくお願い申し上げます。

≪テイクアウト≫のお知らせ

金曜日限定で店頭販売している「チキンハムサンド」を、毎日販売（パンの仕入れ可能次第）

数に限りがある上、朝８時３０～店頭販売してますので、早く売り切れてしまう場合もあります。（予約も可能）






予約限定として「オードブル９種類盛り」を承っております。（※３日前までの要予約）（１２００円＋税）


（仕上げ前の写真ですが、参考までに）

その他のテイクアウトメニュー、明日にもご案内できると思います


欧風料理　ブラッスリー　グー

福岡市南区大楠3‐19‐26　1Ｆ
☎０９２－５２６－１２５５
  

福岡市南区大楠にある「欧風料理ブラッスリーグー」です。



～　ミモザ　～

ぱっと目を引く明るい黄色。キレイですね～

洋菓子店ではリースにして扉に飾ってあり、素敵でした

３月８日は「ミモザの日」。女性にミモザを贈る日だそうです


　さて、そろそろホワイトデー

お茶のお供に。一息してみてはいかがでしょうか

自分へのご褒美、お世話になったお礼など　気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか

さて、こちらは
八女抹茶を使った「八女抹茶のチョコレートケーキ」

いかがですか～



特製チョコレートケーキ同様、小麦粉を使わず焼き上げた、口あたりなめらかな仕上がりのケーキです

お茶にはカテキンの他、高級抹茶で有名な八女茶は、特にアミノ酸を豊富に含んでるのが特長

甘みが強く、雑味のない八女茶 と 金太郎タマゴを使った「八女抹茶のチョコレートケーキ」はおすすめです

☎（０９２－５２６－１２５５）・店頭にて予約承り中

風が冷たいので体調にはくれぐれもお気を付けください


欧風料理ブラッスリーグー

福岡市南区大楠3‐19‐26　1Ｆ
☎（０９２）５２６－１２５５
  

福岡市南区大楠にある「欧風料理ブラッスリーグー」です。


～　ひな祭りケーキ ～

「あまおうのショートケーキ」



好評だった「あまおう苺のショートケーキ」

今年も　限定１０個　販売します

予約受付中 　

１２㎝ホール　２０００円


スポンジ三層にたっぷりの生クリームとあまおう苺

美味しいですよ～

シンプルで丁寧に作ってます


受渡し：３月３日（火）　


欧風料理ブラッスリーグー

福岡市南区大楠3‐19‐26　1Ｆ
☎（０９２）５２６－１２５５
  

今朝は大きな雷にビックリしました

今日は風もあり、冬物のコートが必要な寒いい１日になりました







どちらも、小麦粉を一切使用せず焼き上げた、シェフ自慢のケーキ

小麦粉を使ってないので、口当たりが

ふわっっ

スーーーッ

滑らかでしっとりしています

開店当初から人気の「特製チョコレートケーキ」
　コクはあり存分に仏クーベルチュールチョコを楽しめ、重くないので意外と一人で半分いけます（個人的に）

新しくなった「八女抹茶のチョコレートケーキ」（八女抹茶１００％）
　高級抹茶で知られる、八女抹茶を使い、濃くて雑味のない甘みと抹茶特有のほろ苦さを楽しんで頂ける仕上がりです

食べ比べできるサイズ感なので、両方楽しむのもオススメかも


ホワイトデー、卒業・卒園などのお礼、ちょっとした手土産にも

※１５センチもあります
（商品がない場合もある為、事前にお電話お願いします
０９２－５２６ー１２５５）

ご予約承り中～

  

今日から３月
引っ越し、卒園、卒業と、新生活に向けて環境が変わる季節でもありますね。

今週３日（日）は「おひなさま」です


（参考写真）　※飾りが異なる場合もございますのでご了承下さい。



今年も「あまおう苺のショートケーキ」を作っています

個人的にオーソドックスなお菓子は好きですね

＜ご予約承り中＞

１２センチ（ホール）　２０００円（税込）

受け渡し日：　３月３日　１０時～１４時

限定数：　１０個のみ

０９２－５２６－１２５５　

まだ間に合いますよ～

お待ちしております

  

　「チーズスフレ｝


　「八女抹茶のチョコレートケーキ」

どちらも人気のデザート

ランチは２２０円でお付けできますよ

「八女抹茶のチョコレートケーキ」は
今年に入り、より良い八女抹茶に新しく変わりました

ただいま、期間限定価格となっております

１ホール（１２ｃｍ）　２５００円　　１８００円
  

今月14日は「バレンタイン」ですね。

グーでは人気の「特製チョコレートケーキ」が焼き上がってきています



店内はチョコレートのかおりで充満中

小麦粉を一切使用せずに、仏ｸｰﾍﾞﾙﾁｭｰﾙﾁｮｺﾚｰﾄを贅沢に使って、焼き上げてますので、口当たりまろやかで、
カカオが鼻を抜けていく感じがいいですね。

見た目と想像ではわかりませんが、とっても軽く食べれますよ

１２センチ（ホール）　￥１４０４　のところ　￥１３００（税込）
１５センチ（ホール）　￥２５９２

ただいま「期間限定」で、１２センチはお得な税込　１３００円

予約承り中です
（０９２－５２６－１２５５）

チョコレート好きな方、ご自分用にもおすすめです
  

明日からは不安定なお天気が続くようなので、今日は洗濯物が一気にすすみそうです

さて、こちら

「グー特製　おせち２０１７」　　

（参考写真）



仕入れ等、諸条件により内容の変更がある場合がございます。予めご了承下さい。

今年も　限定２０個　となっております

今年もこの季節がやってきました。まだ１０月なのに…と毎年思うのですが、年末のお知らせ、

また、クリスマスのお知らせも。

クリスマスケーキの案内はまた後日お知らせさせて頂きます


  

今週は暑い日が続いてますが、いかがお過ごしですか？

またまたブログの更新が久しぶりです

チョコレートケーキのパッケージが変わりました！





スタイリッシュな感じです

なかなか評判良く、気に入ってます

リボン掛けしないスタイルですが、ご希望であれば対応致します
リボンがあると何だか特別感がありますよね

それでは。暑さ対策に気をつけて乗り切って行きましょう  

こんにちは
なかなかブログの更新が出来ず
大変申し訳ございません。

ゴールデンウィークも明日で終わり
疲れてませんか？そんな時は
当店で食事を！
お待ちしております。  

今日は良いお天気です

バレンタインの季節になりましたね

３個入り（６５０円）　４個入り（８００円）　税込

二種類ご用意しておりますので、よろしくお願いします
（詳細は前回のブログでご案内しておりますので、よかったらどうぞ見て下さいね）

さて、こちら



可愛いお花がお気に入り

桃の節句「イチゴのショートケーキ」のご案内でした。

詳細は後日お知らせ致します。今回は写真まで

  

朝から暖かい陽気ですが、今日はどんな天気になるのでしょう
さて、前回のバレンタインの続きのご案内となります

～バレンタイン　特製トリュフチョコ～

＜予約受付＞　　　　　　　　　　　　　

♥３個入り（ウイスキー仕用）　￥６５０（税込）
♥４個入り（リキュール仕用）　￥８００（税込）




☆３個入り（ウイスキー仕用）　
ブラックニッカ ブレンダーｽﾞ　スピリット60周年
チョコレートと相性の良い、カフェグレーン仕様。
長期熟成のモルトの味わいとほのかなビター感
ピート（泥炭）のコクと余韻が続く


☆４個入り（リキュール仕用）
コアントローノアール　
コアントローノアールオレンジリキュールとレミーマルタンのコニャックの
究極マリアージュ
複雑で厚みのある風味


紙袋も３種類（アイボリー・ネイビー・ブラウン）
（紙質もしっかりしていて、サテン地のしっかりめリボンが可愛いくて個人的にお気に入り）
このような感じです

本日より、予約受付いたします。

  

お待たせしました

先週ごろから店頭で「おせちの予約いいですか？」と

慌ててご案内させて頂きます






※食材の仕入れの都合でメニューが変わる場合もございますので、予めご了承ください


電話、店頭にて受け付けております。（電話：０９２－５２６－１２５５）

今回も　「限定２０個」　となります

お早目のご予約お待ち申し上げております

  

お盆は15日だけお休みを頂き、他はご予約を頂いていた事もあり通常営業とさせて頂きましたが思った以上にたくさんのお客様に暑い中足を運んでいただき、有難うございました！
特に13日は何組かお断りする事になってしまい申し訳ありませんでした。
ご予約を頂きましたら確実にお席も準備できると思いますので、またぜひお待ちしております。

お盆が終わると夏もひと段落した気持ちになりますがまだまだ暑い日は続きそうですね～
しっかり食べて体調管理、皆様も気をつけてくださいね


日替わり　お魚プレート　サワラとカマス


ミニコースメイン　豚ほほ肉の赤ワイン煮込みとサワラ


こちらは豚足です♪これからテリーヌになりますよ～


生ビールがカールスバーグになり、３サイズになりました♪
S　300円　　M　400円　L　500円
（税抜）でのご提供となっております



  

８月に突入しました！今月もよろしくお願い致します
７月最後の週末はたくさんのご来店ありがとうございました！！

日曜日は特に、席の都合もありお断りさせて頂いたお客様も多数ございまして大変申し訳ありませんでした。
週末は特にスタッフ不足の為、シェフが一人で営業しておりますので、対応しきれない場合もございます。
ですので事前にお電話を一本頂けますとこちらとしても大変助かります。
お手数かとは思いますが、もちろん可能な限り全てのお客様に対応させて頂きたいと思っておりますのでご理解頂けましたら幸いです。
よろしくお願い致します。
お盆は通常通り、月曜日の１５日のみをお休みとさせて頂きます。




お盆を前に今回はディナータイムのご紹介です
コースとは別にアラカルトも多数ございます♪
今でしたらマッシュルームのリゾットをお薦めさせて頂いております
それに合わせて夏にぴったり、少しだけスパイスの効いたトマトの冷製ポタージュもいかがですか♪
おひとり様でも大歓迎ですよ

お酒好きな方には、とても貴重なウイスキーもご用意しています



超百（コスモ）というウイスキーで、中央アルプスに連なる山のひとつである「超百山」から名付けられているそうです。
マルスウイスキーのブレンド技術により、タイプの異なる複数のモルト原酒をｳﾞｧｯﾃｨﾝｸﾞすることで、複雑さと奥行きを表現したモルトウイスキーです。
ハチミツやキャラメルを連想させるふくよかな甘い香りの中に、ほのかなスモーキーフレーバーと熟した果実の香りが広がり、口当たりは丸く柔らか、優しい余韻が特徴です。

一杯７００円でのご提供とさせて頂きます。
この機会にぜひいかがですか