› ブラッスリーグーの日記 (西鉄高宮駅 徒歩1分) › ケータリング
2019年02月01日
イベント 「お弁当」 ♪
昨日はお世話になっている、寺塚のイベントに初めてお弁当をお持ちしました
二段弁当
<メニュー>
・きなこ豚の自家製ロースハム
・ローストビーフ
・ラタトゥイユ
・ポロ葱のマリネ かぼす風味
・タラのパン粉焼き と 海老フライ
・ホホ肉のシチュー と 温野菜
・千手米
・米粉パン
・カブのポタージュ
・白ワインのジュレ金柑とあまおう苺添え と チーズスフレ又はタルト
・コーヒー
ホホ肉シチュー、ごはん、ポタージュは温めて、ランチ直前にスタッフの方にサポートして頂き、盛付けしました
昨日は寒い1日だったので、温かいものは温かくサーブできて良かったと思いました。
みなさん終始にこやかで楽しい時間を過ごされていました
次回のイベントにも依頼を頂き、とても有難く、嬉しく思います
色々ありがとうございました
二段弁当
<メニュー>
・きなこ豚の自家製ロースハム
・ローストビーフ
・ラタトゥイユ
・ポロ葱のマリネ かぼす風味
・タラのパン粉焼き と 海老フライ
・ホホ肉のシチュー と 温野菜
・千手米
・米粉パン
・カブのポタージュ
・白ワインのジュレ金柑とあまおう苺添え と チーズスフレ又はタルト
・コーヒー
ホホ肉シチュー、ごはん、ポタージュは温めて、ランチ直前にスタッフの方にサポートして頂き、盛付けしました
昨日は寒い1日だったので、温かいものは温かくサーブできて良かったと思いました。
みなさん終始にこやかで楽しい時間を過ごされていました
次回のイベントにも依頼を頂き、とても有難く、嬉しく思います
色々ありがとうございました
2019年01月21日
モンコレクション ♪
塚本 猪一郎 さんの個展
新作版画と油彩画展 <風の中で>
福岡市南区高宮 「モンコレクション」にて
とてもユニークでありながら、シンプルかつお洒落な作品で、楽しくなります線が好きですね
またモンコレクションさんもシンプルでお洒落です。
マンション1階にあり、向かいが公園なので、ガラス壁から陽が入って、白塗りの室内に優しい風が通ってる感じの居心地の良い空間で、ずっと居たくなります
素敵なご夫婦です
新作版画と油彩画展 <風の中で>
福岡市南区高宮 「モンコレクション」にて
とてもユニークでありながら、シンプルかつお洒落な作品で、楽しくなります線が好きですね
またモンコレクションさんもシンプルでお洒落です。
マンション1階にあり、向かいが公園なので、ガラス壁から陽が入って、白塗りの室内に優しい風が通ってる感じの居心地の良い空間で、ずっと居たくなります
素敵なご夫婦です
2019年01月21日
レセプションパーティー ♪
今年も高宮にある画廊「モンコレクション」さんのレセプションパーティー(1月18日)
他に、フルーツ、タルト(あまおう苺・ピーカンナッツ)など
塚本 猪一郎さん~新作版画と油絵画展 <風の中で>~
他に、フルーツ、タルト(あまおう苺・ピーカンナッツ)など
塚本 猪一郎さん~新作版画と油絵画展 <風の中で>~
2017年10月20日
2017年06月27日
お弁当 ~♪
今朝は涼しく感じます
さて、こちらは「お弁当」
南区でヨガ教室をされてる方から、ご注文頂き、昨日お届け致しました
ヨガ教室という事もあり、雑穀米に
色んな料理を楽しんで頂けるような献立になってます
ただ今、
ランチのハンバーグ。
あと形成したら準備OK
では今日も良い日でありますように
さて、こちらは「お弁当」
南区でヨガ教室をされてる方から、ご注文頂き、昨日お届け致しました
ヨガ教室という事もあり、雑穀米に
色んな料理を楽しんで頂けるような献立になってます
ただ今、
ランチのハンバーグ。
あと形成したら準備OK
では今日も良い日でありますように
2016年03月23日
当店でもデーツシロップ販売始めました♪
おはようございます♪
街の至る所で一気に開花しだしましたね~!
今週末はお花見予定の方も多いのではないでしょうか
さて!以前より当店にもお問い合わせ頂いておりました、
香椎スイーツさんのデーツシロップ!
当店でも販売させて頂く事になりました♪♪
写真左→デーツのドライフルール 500g 1620円
写真右→デーツシロップ 1000g 3240円
での販売となっております。
当店ではこちらのシロップを使った、
チョコレートケーキ、チーズケーキ、シナモンのアイスクリームなどを
ご提供させて頂いております。
(日替わりでのご提供ですので、ご希望の方は事前にお問い合わせくださいね)
特にデーツシロップを使ったチーズケーキは、他では味わえない触感と口当たりのチーズケーキとなっております!
ふわふわでスフレのような触感なんですが、味はベイクドの様なしっとりさと濃いさでぜひ一度味わって頂きたいです
デーツシロップを使用していますので、もちろん砂糖不使用!
さらに葉酸も含まれていますので妊娠中の方にもお薦めです♪
ぜひ食べに来てくださいね~お待ちしております
街の至る所で一気に開花しだしましたね~!
今週末はお花見予定の方も多いのではないでしょうか
さて!以前より当店にもお問い合わせ頂いておりました、
香椎スイーツさんのデーツシロップ!
当店でも販売させて頂く事になりました♪♪
写真左→デーツのドライフルール 500g 1620円
写真右→デーツシロップ 1000g 3240円
での販売となっております。
当店ではこちらのシロップを使った、
チョコレートケーキ、チーズケーキ、シナモンのアイスクリームなどを
ご提供させて頂いております。
(日替わりでのご提供ですので、ご希望の方は事前にお問い合わせくださいね)
特にデーツシロップを使ったチーズケーキは、他では味わえない触感と口当たりのチーズケーキとなっております!
ふわふわでスフレのような触感なんですが、味はベイクドの様なしっとりさと濃いさでぜひ一度味わって頂きたいです
デーツシロップを使用していますので、もちろん砂糖不使用!
さらに葉酸も含まれていますので妊娠中の方にもお薦めです♪
ぜひ食べに来てくださいね~お待ちしております
2010年01月10日
ケータリング
昨日のケータリングです。
毎年、新年にご注文頂く、高宮のギャラリーへ。
今年はちょっと華やかに
こんな感じに
お家で集まって楽しくホームパーティや誕生会などにいかがですか?
ご予約承っております!
お気軽にお問い合わせ下さい
毎年、新年にご注文頂く、高宮のギャラリーへ。
今年はちょっと華やかに
こんな感じに
お家で集まって楽しくホームパーティや誕生会などにいかがですか?
ご予約承っております!
お気軽にお問い合わせ下さい
2009年11月26日
ケータリング
先日、画廊さんへのケータリングです。
個展開催前日の夕刻、作家の方と一緒に、ワインとオードブルを手に取り、作品をみたり、会話を楽しまれたり...
オーナー夫婦とスタッフの女性は素敵な方です。
こちらのギャラリー、X’masの季節は、とっても素敵なカードが沢山揃ってます
これは、「モミの木とトナカイ」 可愛いでしょ。(頂きました)
お手頃で種類豊富なので、どれにしようか迷ってしまうけど、楽しいです