› ブラッスリーグーの日記 › 2016年09月

2016年09月28日

ミニコース ~♪

今日は1日icon03しっかり降ってましたねicon92
人通りも少なく、ランチタイムはゆったりしてました。

  本日の「ミニコース」


イトヨリ鯛と仔牛タンのステーキicon97

トマトのポタージュicon64(個人的に大好きです。濃厚で程よいトマトの酸味と甘みがicon105

フレッシュトマトだけでじっくり煮込んでるので、それはそれは美味しいですface05

明日もまた大雨ですね。

傘のお間違えに気をつけてください。

それではface02

  
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Posted by 欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût at 23:15Comments(0)ランチ食材

2016年09月27日

黒いちぢくタルト~♪

今日は蒸し暑い日になりましたねicon01



ご注文依頼の「黒イチヂクのタルト」焼き上がり~icon14

チョコレートケーキ以外にも、ご依頼に沿える範囲で対応させて頂いておりますので、お気軽に問合せ下さいface01

先日は「抹茶のアイスクリーム」の依頼がありました。

ただいま、数量限定でお出ししておりますので、このタイミングで是非icon102

京都宇治にある、お茶屋さんのお抹茶を使っております

抹茶!を十分にお楽しみくださいface02  
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Posted by 欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût at 17:39Comments(0)テイクアウト食材

2016年09月22日

SOU (パン屋さん)

お天気もさほど崩れず、過ごしやすい1日でした。

お陰様で、本日秋分の日も沢山ご来店頂き、誠にありがとうございました。



今年6月にOPENした、ご近所のパン屋さん「sou」icon64

左上から時計回りに、バゲット、チョコとバナナのパン、米粉のイングリッシュマフィン、グリーンレーズンと胡桃のパンにバターと蜂蜜挟み
(※商品名は定かではありませんがicon10
 

朝8時から営業は嬉しいものですface01

ご夫婦でされてて、奥様のほんわかした雰囲気に癒されますface02

「sou」 水曜日がお休み

明日もお天気が良いようですねicon01

それではface01
  
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Posted by 欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût at 22:45Comments(0)その他食材

2016年09月08日

秋ですね ♪

最近、朝は風が気持ち良く、秋を感じますicon01

こちらの写真はランチ(魚料理)



マナガツオ&スズキ&ムール貝

魚の揚り具合でメニューがかわるので楽しみですicon64

ポタージュは「南瓜と人参のポタージュ」

スイーツは、季節限定では「イチヂクのタルト」

お薦めは、やはりデーツや金太郎たまごを使った、チーズスフレ、チョコレートケーキやプリン
と、全てなんですけどねicon194

そろそろ夏の疲れが出てくる頃なので、調管理には気を付けたいですねface01

それではface02

  
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Posted by 欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût at 11:09Comments(0)ランチ食材