ランチ ~♪

欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût

2022年08月01日 12:00

福岡市南区大楠にある「ブラッスリーグー」です。

朝から熱中症アラートが出る毎日です

マスクの脱着タイミングが微妙です


さて



ミニコースランチのオードブル

上から右まわりに

・レバーのカナッペ
・サーモンのブランダード アニス風
(じゃが芋に牛乳を加えてペースト状にしたもので今回はサーモンとかき混ぜ香草風味に)
・赤茄子と枝豆の冷製 パプリカソース
・生ハム
・地鶏の冷製 トウモロコシのソテー
・ラタトゥイユ
・金太郎たまごの茹で卵
・ブロッコリーのキッシュ 


色々楽しめて満足頂けるオードブル

この後に、冷製ポタージュ、魚&肉のメイン・デザート盛り・コーヒーと続きます
暑いと疲れも溜まりやすいので、たまには頑張ってる自分にご褒美ランチいかがですか

それでは体調管理には気を付けてお過ごしください


欧風料理ブラッスリーグー
福岡市南区大楠3‐19‐27ありさんビル1F
☎(092)526-1255


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