こんな日は ~

欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût

2022年02月01日 17:43

福岡市南区大楠にある「欧風料理ブラッスリーグー」です。

今日は曇り空の肌寒い日になりました




ブイヨン(出汁)。じっくりコトコト中~

ソースやスープのベースになります

朝の冷えてる店内は、湯気で窓ガラスが曇ってました。

なんだか温かい気持ちに




デミグラスソース。こちらは更にじっくりコトコト1週間

ハヤシソースのご注文頂き、準備中です


せっせと仕込んでおります


今、注文頂いてる、タルト2種(ピーカンナッツ、あまおう苺)を焼いてます

忙しいシェフです

美味しいものを作る為、時間と手間をおしまず、毎日地味にコツコツと。

頑張ってます




トリスヨシコさんの絵(一部)
大好きです
お客さんからもよく言われます
共感出来て、とても嬉しいです


欧風料理ブラッスリーグー
福岡市南区大楠3‐19‐27ありさんビル1F
☎(092)526-1255


関連記事