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欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût

2020年10月31日 10:27

福岡市南区大楠にある「ブラッスリーグー」です。


日中は風が吹くと、肌寒さが増します。

それぞれ温度差があるので、体温調節には気を付けて下さい


お節も、予約が徐々に入ってきております

全てシェフ1人で作ってる為、数に限りがありますので、ご検討されてる方は、早めのご予約をおすすめ致します


おせち一段

・フレッシュフォアグラと鶏レバーのムース にんにく風味
・サーモンの瞬間燻製
・北海道産タコと玉葱の白ワイン風味マリネ
・宮崎産きなこ豚ロースの自家製ハム
・南仏風野菜のトマト煮込み
・フランス産チーズ(カプリス)
・フランス産かもロース黒コショウ仕立て
・季節野菜のピクルス
・北海道産ホタテと十勝産ポロ葱の冷製仕立て
・北海道産仔鹿のパテ
・小エビのポッシェ根セロリソース


5点

・ズワイカニのキッシュ (12㎝×1)
・ドライデーツ(UAE産)無農薬栽培
・クルミとイチヂクと黒オリーブのパン
・特製チョコレートケーキ (12㎝×1)
・八女抹茶のチョコレートケーキ (12㎝×1)


上記、おせち一段と5点付き 

18,900円(税込)

(仕入れ等、諸事情により内容変更がある場合がございます。予めご了承下さい)





(上記5点のものと相違した写真になってます)参考まで


限定20個とさせて頂いております

12月31日 午前中に、ご来店頂ける方


とりあえずは、お気軽にお問合せください


欧風料理ブラッスリーグー

福岡市南区大楠3‐19‐26 1F
(092)526-1255




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