ランチ ♪
本日の「ミニコース」
お料理もデザートも全てシェフの手作りです
日増しにムシ暑くなってくると、ダルくて疲れも溜りやすく、酸味のあるものが欲しくなりますね
今おすすめデザートは、
デーツシロップを使った
「チーズスフレ」レモンの酸味もあり、ふわっとしっとりしたエアリー感で、是非食べてもらいたい1品です(
小麦粉を使わず焼き上げてます)
デーツには、
疲労回復のビタミンB1、
貧血予防に必要な鉄分、抗酸化作用のあるポリフェノールなど
マグネシウム・食物繊維、と他にも豊富な栄養素が含まれてます。
当店では「香椎スイーツ(福岡市東区)」さんの「デーツ」を取扱いしております。
天神パルコにもありますが、香椎スイーツさんのデーツは品薄状態のようです。
贈り物に、またこれからの季節、お中元にいかがでしょうか
美と健康を気にされている方にはオススメですよ
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