カカオポリフェノール(抗酸化作用)
お盆は帰省された方、仕事の方と、様々だったと思います。
暑さで疲れもたまってる時に、カカオたっぷり使った「チョコレートケーキ」は
いかがですか?
ポリフェノール(抗酸化作用)が含まれたカカオ、単なる嗜好品だけではなく、エネルギー源や疲労回復・抗ストレスに効能があります
*カカオポリフェノールとは
健康を害したり、老化現象がおこるのは、体内で「酸化」がおきている為で、
この「酸化」を起こすのが「活性酸素」と考えられています。
「活性酸素」は、ストレス・紫外線・喫煙・食品添加物・加工品など、色んな事がきっかけで発生する有害物質。
抗酸化作用は「酸化」防止の働きがあります。
(抗酸化作用の代表的なものでは、ビタミンE・βカロテン(カロテノイド・ポリフェノールなど)
当店の「チョコレートケーキ」は
小麦粉を一切使わず、
カカオパウダー、クーベルチュールチョコレート、バター、たまご、キビ砂糖だけで、焼き上げております
たまごのホイップと温度管理で焼き上げた「チョコレートケーキ」です
クーベルチュールチョコレートを贅沢につかってますので、風味もよく、重すぎず、スーッととろける口当たり
お子様からご年配の方まで喜ばれております
1日に出来る量は5ホールまでと数が少ないため、
前日までの予約でお願いしております。
カット売りもあり、当日でもお渡し出来ることも可能ですが、注文が入ってなくなってる場合もありますので、お電話頂くと助かります
1ホール(直径15センチ) ¥2400(税別)
1カット(1/8) ¥300(税別)
電話(092)526-1255
(地方発送も承っております)(冷蔵にて出荷・クール便)
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