› ブラッスリーグーの日記 › 2016年06月09日

  

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2016年06月09日

ランチ ♪

本日の「ミニコース」

お料理もデザートも全てシェフの手作りです

日増しにムシ暑くなってくると、ダルくて疲れも溜りやすく、酸味のあるものが欲しくなりますねicon194

今おすすめデザートは、デーツシロップを使った「チーズスフレ」レモンの酸味もあり、ふわっとしっとりしたエアリー感で、是非食べてもらいたい1品ですicon102小麦粉を使わず焼き上げてます

デーツには、疲労回復のビタミンB1貧血予防に必要な鉄分、抗酸化作用のあるポリフェノールなど
マグネシウム・食物繊維、と他にも豊富な栄養素が含まれてます。

当店では「香椎スイーツ(福岡市東区)」さんの「デーツ」を取扱いしております。
天神パルコにもありますが、香椎スイーツさんのデーツは品薄状態のようです。

贈り物に、またこれからの季節、お中元にいかがでしょうかicon27icon64

美と健康を気にされている方にはオススメですよface01
  
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Posted by 欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût at 15:50Comments(0)ランチ

2016年06月09日

グーのイラスト画 ♪

今日は風が心地よく、午後からはお天気になりましたねicon01



こちらの絵、11年前のお店OPENを記念して、福岡市南区在住のとりすよしこ様に書いて頂いたものなのですicon12

絵の中に、遊び心でお店のOPEN日が入っているのです。どこにあるかわかりますかface01

とりすさんの絵は、キレイで可愛くて優しくて楽しくてほんわかして、大好きですicon64
お客さまにも「ステキな絵ですね」と、男女問わず年配の方のファン、多いように思いますicon102嬉しいですねface02
とりすさんもこの絵のように、とっても素敵な女性ですicon97

入口入って正面の壁に飾ってますので、どうぞご覧になって下さいねface02






  
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Posted by 欧風料理 ブラッスリー グー Brasserie Goût at 15:22Comments(0)ごあいさつお知らせその他